por Esther | Mar 13, 2020 | Algo Salado, Uncategorized
A los que seguís habitualmente mi blog, quizá os sorprenda hoy encontrar una receta salada dentro de todas estas publicadas de repostería. Pero la ocasión lo merecía, y es que del 4 al 6 de marzo fui uno de los bloggers invitados a participar en el evento Blogcina...
por Esther | Abr 7, 2014 | Algo Salado, Uncategorized
Hola a todos, aunque no son muy habituales en mi cocina mágica las recetas saladas, hoy os traigo un plato sencillo y muy fácil de preparar, unas deliciosas pechugas de pollo crujientes con pesto, queso y almendra. El otro día compré un buen manojo de albahaca fresca...
por Esther | Jul 5, 2013 | Algo Salado, Favoritas, Petit Fours
Ahora que empiezan las cenas de verano nada mejor que hacerse con unas buenas recetas de entrantes para triunfar con nuestros invitados. Así que os recomiendo, si sois amigos de los sabores dulces y salados, estos “cigarros” que os traigo hoy y eso que no...
por Esther | Abr 15, 2013 | Algo Salado, Masas dulces - bollería, Panes
De vez en cuando me gusta prepararle a mi niño estos panecillos tiernos para sus bocatas de merienda, pero he de confesar que a la mamá también le encantan, y me recuerdan a esos bocadillos de muchos sabores que tomaba de pequeña en los cumpleaños. Para mi ese pan de...
Receta de brioche ligero (bajo en mantequilla)
Tronco de Navidad “Chocolate y frambuesa”
BRIOCHE FRANCÉS LIGERO SIN MANTEQUILLA. LA RECETA DE BRIOCHE MÁS ESPONJOSO Y TIERNO QUE VAS A ENCONTRAR
RECETA DE FABAS CON PINTO Y CRUJIENTE DE ALGA CODIUM
ECLAIR RELLENO DE NAMELAKA DE CHOCOLATE Y CAFÉ CON COBERTURA NEGRA Y NIBS DE GRUÉ DE CACAO