por Esther | Jun 5, 2013 | Chocolate, Masas dulces - bollería, Petit Fours, Uncategorized
Como intento incorporar fibra en mi dieta y me cuesta muchísimo, siempre estoy “prueba que te probarás” distintas marcas de galletas que la incluyan para ver si doy con mi fórmula ideal, pero lo cierto es que no lo consigo, así que no soy fiel a ninguna en...
por Esther | Nov 22, 2012 | Macarons, Petit Fours, Uncategorized
Hoy no os traigo receta y es que quiero compartir con vosotros una experiencia maravillosa. Hace unas semanas me invitaron por gentileza de Azucarera Española a disfrutar de un workshop en Alicante con el genial pastelero Paco Torreblanca. Desde el primer...
por Esther | Abr 3, 2012 | Masas dulces - bollería, Petit Fours, Uncategorized
¿Sabéis cuando una receta ya os entra por los ojos solo con un primer vistazo? Pues eso es lo que me ha pasado a mí cuando leí ésta que me había mandado una presentadora de Thermomix a través de mi hermana. Y es que las galletas de Nutella a parte de ser bonitas...
por Esther | Oct 13, 2011 | Masas dulces - bollería, Petit Fours, Uncategorized
Clásicos, así se pueden definir los cupcakes que os traigo hoy. Y es que mires en el blog que mires, todo el mundo tiene puestos sus cupcakes de vainilla… ¿todo el mundo?, no!! Con lo cocinillas, repostera y sobre todo golosa que soy, me he dado cuenta de que...
por Esther | Ago 23, 2011 | Masas dulces - bollería, Petit Fours
¿No tenéis un sabor grabado en vuestra memoria de cuando erais pequeños? Yo si, y ese sabor es a estas galletas de coco, no se muy bien porque, pues tampoco es que las tomara habitualmente, pero me recuerdan cuando alguna vez me las habían comprado de niña y venían en...